【今日の献立】
・白飯
・牛乳
・あじの竜田揚げ
・五目きんぴら
・豆乳みそ汁

寒いこの季節、風邪やインフルエンザなどの感染症の流行が心配されます。予防には、まず手洗いうがいでウイルスなどが体の中に入ることを防ぐこと。そして、栄養バランスのとれた食事や十分な休養・睡眠をとり、病原体などに体が打ち勝つための「免疫」の働きを高めておくことが大切 です。
免疫力を高める方法に、食事の工夫がいくつかありますが、その中でも特に意識してもらいたいことは「野菜を食べること」です。野菜はビタミン、ミネラル、食物繊維の供給源です。旬 の野菜にはその季節に体が必要とする栄養も豊富です。野菜をしっかり食べて、風邪に負けない体を作りましょう。