麦ご飯　ピビンパ　豆腐しゅうまい　寒天入り中華スープ　デコポン　牛乳です。

　韓国料理のひとつピビンパです。
韓国語で「ピビン＝混ぜる」「パ＝ご飯」韓国の混ぜご飯という意味です。

　たけのこや旬のぜんまい、人参、もやし、高野豆腐、卵焼き、ねぎ、にらなどたくさんの種類の具材が入っています。
　今日は牛肉をたっぷり使って作りました。うま味も、「ぎゅぎゅーっ」と詰まっていますよ。ご飯がモリモリすすみます。

　中華スープには、食物繊維が豊富な寒天を加えました。

　みかんの仲間デコポンは、「清美オレンジ」と「ポンカン」のジューシーで甘みが濃い両方のいいところを掛け合わせた、「しらぬい（不知火）」という品種です。
　今日は、地元、愛知県の蒲郡産のものです。小さめですが、甘みが濃いです。手でむいて食べられますよ。季節の果物を味わってください。