今日の給食は、

ごはん　豚肉の生姜焼き　野菜の塩昆布和え　さつまいもの味噌汁　牛乳　です。

　９月の給食目標は、「時間を意識して給食時間を過ごそう」です。

　気温が下がり、秋らしい季節になりましたね。秋の味覚、さつまいもが入ったみそ汁です。さつまいもは、みかんと同じくらいビタミンＣが豊富です。熱に弱いビタミンCですが、でんぷんに囲まれており加熱しても壊れにくい性質があります。

　豚肉は、疲労回復効果のあるビタミンB1を多く含みます。代謝を助けるアリシンが豊富な玉ねぎや、ミネラルが豊富な切干大根や高野豆腐も入って栄養満点です。バランス良く食べて、体のリズムを整えましょう。

　明日は、中秋の名月です。十五夜の献立が登場します。明日もお楽しみに♪