今日の給食は、「食育の日の献立」

ご飯　さんまの銀紙焼き　小松菜と切り干し大根のごま和え　鶏だんご汁　牛乳です。

９月の給食目標は、「時間を意識して給食時間を過ごそう」です。

　少し早いですが、毎月１９日の食育の献立です。

　秋が旬の食材をとりいれた「ま・ご・わ・や・さ・し・い」の献立です。『まごわやさしい』とは、昔から日本で食べられてきた食材の頭文字をそろえたものです。ご飯を主食に、これらをそろえると自然と栄養バランスがよくなります。健康な食生活を送るために、積極的にとりたい食べ物です。ぜひ覚えてくださいね。

『ま』＝まめ　大豆・大豆製品　　　豆腐

『ご』＝ごま

『わ』＝わかめなどの海そう類　汁もので味わいます。

『や』＝野菜　小松菜や切り干し大根などいろいろな野菜が入っています。ビタミンやミネラルが豊富です。

『さ』＝魚　　銀紙焼きに包まれている魚は、さんまです。漢字で「秋」「刀「魚」と書きます。秋の味覚ですね。

『し』＝しいたけなどのきのこ類　えのき茸

『い』＝いも類　　旬の里芋です。今年、収穫された新ものです。

『まごわやさしい』がすべてそろった給食です。秋の訪れを感じながら味わってください。