今日の給食は、

　りんごパン　いかのキャベツ揚げ　さつまいものクリームシチュー　ウインナーとひじきのマリネ　牛乳　です。

　10月の給食目標は「栄養バランスを意識して食事をしよう」です。

　今日は、久しぶりに登場する大人気の「りんごパン」です！

　「さつまいものクリームシチュー」には、ビタミンCや食物繊維が豊富な旬のさつまいもがたくさん使われています。シチューに使われているホワイトルウは、調理員さんが小麦粉とバターを炒めるところから手作りしているので、とてもやさしい味わいに仕上がっています。鉄分が豊富な白インゲン豆のペーストやスキムミルクも入って栄養満点です。

　マリネのひじきは、成長期に必要不可欠なカルシウムや鉄分、食物繊維も豊富なひじきをウインナーといっしょに食べやすくしました。

　秋を感じる給食、味わいながら、残さず美味しくいただきましょう。