【今日の献立】

・白玉うどん

・牛乳

・山菜入り五目うどんの汁

・鮭と大豆とじゃがいもの揚げ煮

・ミニフィッシュ

　「山菜」とは、野山に自生している食べられる植物のことで、日本では季節によってさまざまな山菜を楽しむことができます。今日の五目うどんの汁には、「わらび」、「みず」という山菜が入っています。山菜のほろ苦さなど特有の風味と滋味のある香りは、春らしさを感じられる味です。