【今日の献立】

・たけのこご飯

・牛乳

・ちくわの茶衣天ぷら

・キャベツのおかかあえ

・呉汁

　立春から数えて８８日目にあたる日「八十八夜」は、今年は５月１日です。春から夏に移る節目の日で、八十八を組み合わせると「米」という漢字になることから、農家の人にとって農作業を始める重要な目安の日とされています。また、新茶を摘む時期でもあります。今日の「ちくわの茶衣天ぷら」には、「てん茶」と呼ばれるお茶の葉が入っています。