学校日記

12月4日(水)の給食

公開日
2024/12/04
更新日
2024/12/04

給食室

【今日の献立】
・麦ご飯
・牛乳
・タッカンジョン
・三色ナムル
・スンドゥブチゲ

今日の給食は、韓国料理のメニューです。「タッカンジョン」のタッは「鶏 」、カンジョンは水飴で和えて作ったお菓子」という意味で、骨なしの揚げた鶏肉やお餅をたっぷりのソースで絡めて、屋台でおやつ感覚として食べられています。味付けは甘辛いヤンニョムソースが基本ですが、ソースによってバリエーションが豊かになり、10種類もあるタッカンジョンを販売 するお店もあります。
今日は、和え物の「ナムル」や豆腐たっぷりのスープ「スンドゥブチゲ」と一緒に、韓国料理を味わって食べます。