【今日の献立】
・りんごパン
・牛乳
・さつまいものクリームシチュー
・大豆入りナゲット
・元気サラダ

　「さつまいも」の名前は、薩摩国（現在の鹿児島県）に伝わって、そこでよく栽培されたのが由来と言われています。他の作物が育たない天候の悪いときでも、さつまいもは収穫できることから、鹿児島県から全国に広まりました。
　さつまいもには、食物繊維が多く含まれています。食物繊維は、コレステロールの吸収を妨げたり、血糖値の急激な上昇を抑えてくれたりする効果があり、糖尿病などの生活習慣病や肥満を予防してくれます。また、おなかの中をきれいにしてくれる効果もあります。