学校日記

9月20日(金)の給食

公開日
2024/09/20
更新日
2024/09/20

給食室

【今日の献立】
・冷やし中華
・牛乳
・春巻
・ヨーグルト

 「冷やし中華」は、中華料理のひとつと思われがちですが、実は日本発祥の料理です。日本初の「冷やし中華」は、1937年に宮城県仙台市にある中華料理店で登場したと言われています。当時、飲食店は空調設備が十分に整っておらず、脂っこいイメージがある中華料理は、暑い夏には敬遠されがちでした。そこで、夏にもお客さんを呼び込むために
考案されたのが、冷たい中華麺の料理でした。
 給食に「冷やし中華」が登場するのは、今日が今年度最後です。3年生の人にとっては、小中学校の給食で最後の「冷やし中華」になります。