【今日の献立】
・きしめん
・牛乳
・きしめん汁
・ごぼうと豚肉の揚げ煮
・ゆかり和え

　「きしめん」は、名古屋名物の麺料理です。生地はうどんと同じですが、幅が広く薄いものを「きしめん」と呼んでいます。「きしめん」という名前の由来にはいろいろありますが、昔、三河地方できじの肉を入れて作った「きじめん」といううどんが人気で、それが名古屋に伝わって「きしめん」と呼ばれるようになったとも言われています。