【今日の献立】
・牛乳
・ちゃんぽん麺（中華麺＆汁）
・まぐろとれんこんと大豆のみそがらめ
・初午だんご

　「ちゃんぽん」とは、「さまざまなものを混ぜる」という意味の言葉で、その名の通り、ちゃんぽん麺の具は、豚肉、なると、いか、にんじん、玉ねぎ、もやし、キャベツ、たけのこ、キクラゲと、９種類の具材が混ざったうま味たっぷりの味わいが楽しめます。ちゃんぽんは、全国各地にありますが、発祥の地とされる長崎県のちゃんぽんが有名です。
　「初午だんご」の「初午」とは、２月の初めの午（うま）の日のことで、田畑の準備を始める頃に、蚕のまゆを模した白い団子を稲荷神社にお供えして、五穀豊穣を願いました。今年の初午は、２月１２日です。今日は一足早く団子を食べて、今年の豊作を願いましょう！