12月15日(金)の給食
- 公開日
- 2023/12/15
- 更新日
- 2023/12/15
給食室
【今日の献立】
・牛乳
・ソフト麺
・ミートソース
・ささみとわかめのサラダ
・ひとくちゼリー
ソフト麺は、正式名称を「ソフトスパゲッティ式麺」と言います。うどんとスパゲッティを足して2で割ったような麺で、今日のミートソースのような洋風ソースの他にも、和風ソースや中華系のソースなど、さまざまなソースに合う麺として開発され、50年以上前から給食で使われている麺です。
ミートソースは、ひき肉や玉ねぎなどの野菜を炒めて、トマトや調味料と加えて煮込み、振るった小麦粉でとろみをつけた、給食室で一から手作りしたソースです。ソフト麺とからめていただきます。