11月2日(木)の給食
- 公開日
- 2023/11/02
- 更新日
- 2023/11/02
給食室
【今日の献立】
・牛乳
・五穀ご飯
・いわしの蒲焼き
・青菜と切り干し大根の干しえびあえ
・さつまいも入りみそ汁
みそ汁の具には、旬の食材「さつまいも」がゴロゴロと入っています。さつまいもは,5月から6月頃に種芋の植え付けをおこない、そこから4か月から5か月後頃に収穫できるようになります。収穫後すぐに調理をして食べることもできますが、2か月前後冷暗所に保存しておくと、さらに甘みが増しておいしくなります。