ご飯　さつまいもコロッケ　ひじきの五目煮　手作りつくね汁　牛乳　です。

　コロッケの中身は、旬のさつまいもが入っています。愛知県産のさつまいもです。

　和食の定番のおかず、ひじきの五目煮は、7種の具材が入っています。
　ひじきや高野豆腐、大豆は、不足しがちな鉄分やカルシウムが豊富な食材です。
　
　つくね汁のつくねは、給食室で鶏ひき肉に生姜やねぎを混ぜて、ひとつひとつ大きな鍋の中に入れて手作りしています。旬の里芋や大根にうま味がしみこんでいます。
具だくさんで体が温まる汁ものです。味わっていただきましょう。