ご飯　さばの銀紙焼き　豚肉と大根の煮物　わかめときゅうりの酢の物　牛乳　です。

　秋は、魚に脂がのっておいしい季節です。秋さば、秋鮭、秋刀魚も漢字で表すと秋という字があてられています。
　
　青魚に含まれる脂には不飽和脂肪酸が多く含まれ、目の働きや脳の働きによいとされるＤＨＡや血液の流れをよくするＥＰＡが含まれます。銀
　紙焼きは、骨も柔らかくなっています。カルシウムもたっぷりです。

　酢の物は、カルシウムの吸収を助ける働きがあります。
　切干大根や、煮物の厚揚げもカルシウムが豊富な食品です。バランスよく一緒においしくいただきましょう。