【今日の献立】

・麦ごはん

・牛乳

・あじの竜田揚げ

・ひじきのそぼろ炒め

・白菜と里芋のみそ汁

　「里芋」は、ねっとりとした舌触りと甘さが特徴の芋です。昔から食べられてきた食材で、縄文時代に日本に伝わったと言われています。日本では縁起物として、お正月料理や中秋の名月の料理として食べられてきました。煮物や汁物など、和食の定番食材として人気の「里芋」を、今日の給食では、旬の「白菜」と一緒に、みそ汁の具材にしました。