【今日の献立】

・麦ごはん

・牛乳

・春巻き

・生揚げの中華炒め煮

・中華風コーンスープ

　今日の給食に入っていた「うずら卵」について紹介します。うずら卵の重さは約１０gで、にわとりの卵の約６分の１の重さです。愛知県はうずら卵の生産が盛んで、豊橋市は全国シェアの５０％を占めています。豊橋市のご当地グルメである「豊橋カレーうどん」には、必ずうずら卵が使われているそうです。