【今日の献立】

・サンドイッチバンズパン

・牛乳

・鶏の竜田揚げ

・にんじん入りマヨキャベツ

・たまねぎスープ

・犬山のせん茶ミルクジェラート

　「せん茶」は、茶葉を蒸して、もみながら乾燥させたものです。今日のジェラートに使われている「せん茶」は、被覆栽培で育てられた「かぶせ茶」と言われるものです。被覆栽培とは、茶葉に遮光ネットをかぶせ、日光を遮ることで、うま味が苦みに変わるのを防ぐ栽培方法です。