学校日記

9月10日(水)の給食

公開日
2025/09/10
更新日
2025/09/10

給食室

【今日の献立】

・ごはん

・牛乳

・タッカンジョン

・もやしのナムル

・スンドゥブチゲ


 今日の給食は、韓国料理の「タッカンジョン」と「ナムル」、「スンドゥブチゲ」です。「タッカンジョン」は、一口大に切った鶏肉に衣をつけてサクサクに揚げ、甘辛いソースをからめた韓国式の唐揚げです。「スンドゥブチゲ」は、やわらかい豆腐を使った鍋料理を言います。豆腐や肉、野菜、アサリなどの具材を、コチュジャンや唐辛子、にんにくで味付けをして、煮込んで作ります。