学校日記

　卒業式も無事に終わり、日差しが差し込む中、歓送の会を行いました。

82名の卒業生は、晴れやかな表情で学び舎を巣立ちました。

　無事に式を終えることができたのも、保護者の皆様、地域の皆様の支えがあったおかげです。

ありがとうございました。

　式も佳境に入り、卒業生による「旅立ちのことば」、合唱「旅立ちの時」です。

　卒業生は、学級担任の呼名に対して、精一杯の返事をしました。

校長先生から卒業証書を受け取り、保護者に手渡しました。

　朝方まで降っていた雨も上がり、44回目の卒業式を執り行いました。

厳粛な雰囲気の中で式が進行しました。

【今日の献立】

・主食：赤飯

・主菜：ホキの揚げ煮

・副菜：キャベツのおかか和え

・汁物：お祝い汁

・デザート：お祝いクレープ

・牛乳

　６年生最後の給食になりました。

犬山西小学校で過ごした６年間はどうでしたか？

１年生のときは苦手だった食べ物が食べられるようになりましたか。

また、食べる量も増えたり上手に給食当番ができるようになったりしてたくさん成長した６年間だったと思います。

これからの中学校生活は、もっと成長する時期に入ります。

栄養バランスを考え、自分で正しい選択ができる人になってほしいです。

赤飯、お祝いかまぼこ、デザートのクレープで、６年生の卒業をお祝いします。

最後まで楽しい給食時間を過ごして下さい。

授業の様子です。日に日にあたたかくなってきました。春ですね。

【今日の献立】

・主食：ご飯

・主菜：チキンチキンごぼう

・副菜：野菜のしそひじき和え

・汁物：呉汁

・牛乳

　今日は、ごぼうの栄養についてお話します。

ごぼうは、秋から冬にかけて旬を迎える野菜ですが、４月から６月に出回る新ごぼうは、香りが強く柔らかいのが特徴です。

野菜の中でトップクラスの食物繊維量で、おなかの調子を整えたり血圧を下げたりして、生活習慣病の予防に効果があります。

しかし、水にずっとさらしておくと、栄養がどんどん抜けてしまうので、注意が必要です。

今日は、スライスしたごぼうを油で揚げて、鶏肉と絡めています。

炒めた時とは違う食感を楽しんで下さい。 　

授業の様子です。授業の中でまわりの級友と相談しながら学習を進めている時、子どもたちの集中力が高まっているようにみえます。

【今日の献立】

・主食：ソフト麺・台湾まぜめん

・主菜：やき餃子

・副菜：中華サラダ

・牛乳

　令和７年最後の麺は、初登場の「台湾まぜめん」です。

名古屋市で提供されているメニューを今回紹介します。

台湾まぜそばは、名古屋発祥の麺料理です。

台湾ラーメンを作ろうとして失敗し、ゆでた麺に台湾ミンチをかけたのが始まりと言われています。

どの学年でも食べやすいように、辛さ控えめの味付けにしています。

ソフト麺を半分ずつ入れながら上手に混ぜて食べましょう。

また、感想を聞かせてくれたらうれしいです。 

授業の様子です。天気は曇っていますね。

【今日の献立】

・主食：ごはん

・主菜：イカフライのレモン煮

・和え物：野菜のなめたけ和え

・汁物：けんちん汁

・牛乳

　今日は、「だいすき！」とよく声を聞く、「イカフライのレモン煮」です。

カリッと揚げたイカフライにさっぱりしたレモンソースをかけます。

愛知県西尾市の学校給食で作られたメニューです。

西尾市では、スーパーのお惣菜に並ぶほど、定番メニューになっています。

授業の様子です。

【今日の献立】

・主食：ロールパン

・主菜：ケバブ風チキン

・副菜：チョバンサラタス

・汁物：レンズ豆のスープ

・牛乳

　今年度１年間を通して、「大阪・関西万博開催記念」として、万博参加国や地域の料理を紹介しました。

最終回は、トルコです。

トルコ料理は、フランス料理・中華料理とともに、「世界三大料理」の一つに数えられます。

トルコ料理は、アジアとヨーロッパの文化の影響を受けながら独自に発展した食文化です。

ナッツ類やオリーブオイル・ヨーグルトなどを沢山使用する料理が豊富です。

今日は、有名な「ケバブ」を再現しました。

たくさんの調味料でつけ込んだチキンです。

さっぱりとしたサラダとの相性もぴったりです。

【今日の献立】

・主食：麦ご飯

・主菜：コロッケ

・副菜：五目きんぴら

・汁物：かきたま汁

・牛乳

　今日は、和食料理の定番「きんぴら」についてお話をします。

ごぼうやにんじん、れんこんなどの根菜を細切りにして醤油・砂糖・みりんなどで甘辛く炒め煮した日本の伝統的料理です。

江戸時代にきんぴらという名前の力持ちの人気キャラクターがいました。

その強さを歯ごたえのあるごぼう料理に当てはめ、きんぴらごぼうと呼ばれるようになったと言われています。

食物繊維たっぷりで、おなかの調子を整えてくれます。 

授業の様子です。運動場は春の日差しがいっぱいです。

【今日の献立】

・主食：ご飯

・主菜：あじの塩焼き

・副菜：小松菜のごま和え

・汁物：のっぺい汁

・牛乳

　のっぺい汁は、里芋、にんじん。ごぼう。鶏肉などの具材を醤油ベースのだし汁で煮込み、とろみをつけた日本全国に伝わる郷土料理です。

具だくさんのため、おかずの一つとして食べられている地域もあるそうです。

今日は、鶏肉、ごぼう、豆腐、だいこん、里芋、こんにゃく、にんじん、ねぎとたっぷりの具材が入っています。

たくさんの野菜が入ることで、うま味もアップします。

美味しくいただきましょう。

授業の様子です。

授業の様子です。

【今日の献立】

・主食：ご飯

・主菜：さばの銀紙焼き

・副菜：ゆかり和え

・煮物：豚肉と大根の煮物

・牛乳

　今日は、和食献立です。

昨日に引き続き、人気メニューの「さばの銀紙焼き」と「ゆかり和え」です。

さばの銀紙焼きは、柔らかくなるまで加熱しているので、骨まで食べることができます。

上手に箸を使い、銀紙を開けていただきましょう。

甘味噌もご飯と相性ぴったりですね。

副菜の中でも大人気なゆかり和えです。

さっぱりしているので、野菜をたくさん食べることができます。

授業の様子です。運動場の日差しは、春を感じます。