《大根と水菜の和風サラダ》

ここがポイント！
◆ 水菜は、あさつきやほうれん草で代用　できます。
◆ かつお節や刻みのりをトッピングするとおいしさアップ！
◆ 味付けはお好みのドレッシングでもＯＫ。
　　　＊調理時間　　約１０分
　　　＊エネルギー　１７Kcal
　　
◆　材料（4人分）
　大根 　・・・８ｃｍ　　
　水菜 　・・・1／2把　
　玉ねぎ 　・・・中１／２個
　ホールコーン缶・・・大さじ１　
　市販のポン酢　・・・大さじ１　

◆作り方
１　大根はピーラーを使って薄切りにする。玉ねぎは５ｍｍ程度の薄切り、水
　菜は３ｃｍの長さに切る。
２　玉ねぎと水菜はサッとゆで、冷水にとって水気をきる。
３　野菜を皿に盛り、ポン酢で和える。