9月9日(水) 重陽の節句献立
- 公開日
- 2026/09/09
- 更新日
- 2026/09/09
給食
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今日の給食は、
栗入りごはん(自校炊飯) いわしの梅煮 チンゲン菜とたくあん和え 秋なすと菊花のすまし汁 牛乳 です。
9月の給食目標は、「時間を意識して給食時間を過ごそう」です。
今日、9月9日は五節句の1つ「重陽(ちょうよう)の節句」です。「菊の節句」とも呼ばれます。菊を見ながら菊の花びらを浮かべた菊酒が飲まれたりします。中国では奇数(1.3.5.7.9)は縁起の良い陽の数とされ、1番大きな陽数の9が重なる9月9日は、菊の香りで邪気を払い、不老長寿や無病息災を願う行事となりました。
行事食には、栗・食用菊・秋なすを食べる風習があります。
秋の味覚、栗、さつまいもを入れた炊き込みご飯を、アルファ化米を使って給食室の釜で炊きました。秋なす、菊の花型のかまぼこを浮かべたすまし汁で節句をお祝いします。
健康と長寿を願ってみんなで味わいましょう。
