今日の給食は、

たけのこご飯（自校炊飯）　ぶりの三河みりん焼き　青菜のひじき和え　すまし汁　かしわ餅　牛乳　です。

５月５日は、五節句のひとつで、端午の節句といいます。男の子の成長と健康を願って、鯉のぼりや家の中に鎧かぶとや武者人形を飾り、菖蒲（しょうぶ）の葉を入れたしょうぶ湯に入って邪気を払うなどの習慣が伝わっています。 

★たけのこ（筍）は、竹の子どもで、漢字で竹かんむりに旬という漢字で表します。

一旬（いちじゅん）＝約１０日であっという間に竹に成長します。すくすくと早く成長する竹のように、健やかに育って欲しいと願って、たけのこを使った料理が食べられます。

給食では、旬のたけのこを刻んで、犬山市からいただいた災害用備蓄アルファ化米を活用し、ツナやもち米を加えてアレンジして給食室の釜で「たけのこご飯」を炊き込みました。もちもち食感です。

★ぶり（鰤）は「ワカナ→ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ」と成長とともに呼び名が変わる出世魚(しゅっせうお)です。みなさんのこれからの活躍を願って食べます。

★かしわ餅の葉っぱは、新しい芽が出るまで古い葉が落ちないことから、家系が絶えない縁起物とされ食べられています。

　行事食に込められた願いを知りながら、おいしく味わいましょう♪