白玉うどん　カレー南蛮　キャベツの土佐あえ　抹茶豆腐おからドーナツ（手作り）　牛乳　です。　

久しぶりの麺の日です。
6月4日から１０日は、歯と口の健康週間です。給食では、かみ応えのある食材や、歯の健康によい食べ物をとりいれた献立を紹介していきます。

カレー南蛮の具には、よく噛んで食べるかみかみ食材の「ごぼう」も入れました。麺は、あまり噛まずに飲み込むように食べてしまいがちですが、たっぷりの野菜と組み合わせて一緒によく噛んで食べましょう。

　抹茶豆腐おからドーナツは、カルシウムや食物せんいが豊富なおから、無償提供いただいた西尾抹茶や、豆腐や豆乳をホットケーキミックスに混ぜて、全校約５００個分になるよう計算しながら、丸めて油であげました。

　中はしっとり、ふんわり、鮮やかなお茶の色。
　お茶は、ビタミンＡやポリフェノールが多く、虫歯菌を押さえる働きもあります。
　かつお節たっぷりの土佐あえの野菜や、イカもかみかみ食材です。よく噛むとうま味が感じられます。
ひと口、約３０回噛んで食べると良いといわれます。
　皆さんはひと口何回くらい噛んで食べていますか？

　　一度数えてみてください。