学校日記

2月27日(金)の給食

公開日
2026/02/27
更新日
2026/02/27

学校日記



【今日の献立】

・ごはん

・牛乳

・ビビンバの具

・もやしのナムル

・豆腐と青菜のスープ

・ヨーグルト


 今日は「3年生が卒業までにもう一度食べたい給食メニュー」のビビンバともやしのナムルです。ビビンバとは、韓国を代表する混ぜご飯です。ご飯の上に味付けをした肉や卵、野菜のあえもの、コチュジャンなどの具材を乗せ、よく混ぜて食べる料理です。

 ナムルとは、野菜や山菜、きのこなどを茹でて、ごま油や塩、にんにくなどで味付けをしたあえものです。韓国では、キムチと並んで食卓に欠かすことのできない料理です。