2月27日(金)の給食
- 公開日
- 2026/02/27
- 更新日
- 2026/02/27
学校日記
【今日の献立】
・ごはん
・牛乳
・ビビンバの具
・もやしのナムル
・豆腐と青菜のスープ
・ヨーグルト
今日は「3年生が卒業までにもう一度食べたい給食メニュー」のビビンバともやしのナムルです。ビビンバとは、韓国を代表する混ぜご飯です。ご飯の上に味付けをした肉や卵、野菜のあえもの、コチュジャンなどの具材を乗せ、よく混ぜて食べる料理です。
ナムルとは、野菜や山菜、きのこなどを茹でて、ごま油や塩、にんにくなどで味付けをしたあえものです。韓国では、キムチと並んで食卓に欠かすことのできない料理です。
