【今日の献立】

・麦ごはん

・牛乳

・にらまんじゅう

・豚キムチ炒め

・春雨スープ

　「キムチ」は韓国発祥の食べ物で、野菜を塩漬けにして食べたのが始まりとされています。その後、韓国に唐辛子が伝わったことで、現代のような辛みが特徴的になったそうです。健康食品としても注目されており、韓国では朝、昼、晩のごはんで必ず食べられています。使われる食材は白菜の他に、大根やきゅうりなどの野菜や果物、海藻類、魚介類などでも作られます。