ちゃんこ鍋はお相撲さんの食事だから太ると思っている人がいるかもしれませんが、決して太ることはなく、むしろ栄養満点の美容食です。お相撲 さんはよく肌がキレイだねと言われますが、その要因のひとつは毎朝稽古でたくさん汗をかき、体と体をぶつけあうことで肌も鍛えられることがあります。そしてもうひとつがちゃんこ鍋 です。ちゃんこ鍋は肉 、魚 、豆腐などのタンパク質 にきのこと野菜に含まれるビタミンによってキレイな肌が作られます。力士は、夏の暑い時でも一年中ちゃんこ鍋を食べています。夏は暑いので、どうしても冷たいものをたくさん食べたり飲んだりして、内臓を冷やしてしまいがちです。内臓を冷やすと血流が悪くなり、免疫力が下がったり、食欲不振になったりして夏バテしてしまいます。みなさんも野菜をたくさん食べてバランス良く食事をしてください。