今日の給食は
　揚げパン（ココア）　牛乳　煮こみハンバーグ
　枝豆サラダ　パスタとキャベツのスープ　型抜きチーズ　です

　生徒に好評な揚げパンです。
　今年度は、早い時期に1回目を実施しました。
　揚げパンは、犬山中学校の場合、７５０個を約２時間かけて揚げていきます。
　油で揚げている時間は２分程度です。
　パンを油に入れて、２分後に温度計で火が通っているか確認します。
　油から出し、別の調理員がココアをまぶします。
　流れるような作業で調理を行っています。
　
　もちろん、揚げパンの残食はわずかです。
　休みのあったクラスでも、誰かがおかわりして食べてくれました。