学校日記

6月3日(火)今日の給食

公開日
2025/06/03
更新日
2025/06/03

給食

【今日の献立】

・主食:麦ごはん、

・主菜:さわらの照り焼き

・副菜:キャベツのおかか和え

・煮物:豚肉と厚揚げの煮物

・牛乳


 照り焼きは、和食の味付けで、しょうゆとみりんでつくる甘めのとろみのあるソースで、照りがでることから、その名前がついています。

昔は、照り焼きといえば、ぶりをイメージすることが多かったですが、最近では照り焼きチキンをイメージする人が増えたそうです。

皆さんはどっちの料理を思い浮かべますか?

 外国でも人気が高く、スーパーなどは、照り焼きソースなども売るれているようです。