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城東小日記

今日の給食で使われている大豆の仲間たち

公開日
2024/11/19
更新日
2024/11/19

3年生

 姿を変える大豆について給食前に学校栄養職員がプチ授業を行いました。小学3年生の国語科「すがたをかえる大豆」、教科と給食のコラボレーション授業です。大豆はいろいろな食品にすがたをかえていることに気がつきましたね!お家でも話題にしてみましょう!

給食のメニュー
【すがたをかえる大豆なべ】
 ・油揚げ、厚揚げ、豆乳、みそ

【高野豆腐と鶏とれんこんの揚げ煮】
 ・大豆(水煮大豆)・高野豆腐・しょうゆ・大豆油