鵜飼い開き献立
- 公開日
- 2022/06/01
- 更新日
- 2022/06/01
給食のページ
今日の給食は
犬山てん茶めし 牛乳 あゆの甘露煮
ごぼうとこんにゃくのおかか煮
切り干し大根のみそ汁 若あゆ です。
今日、6月1日〜木曽川での鵜飼いが開始されます。
鵜飼い開き献立です。
1300年の歴史のある伝統的な漁法で、鵜を操って川魚をとります。
川魚の代表として本日の給食では「鮎」を使っています。
鮎は、甘露煮とお菓子の「若あゆ」の2つ入っています。
また、犬山市産の「てん茶」を使いふりかけを作りました。