今日の給食は
　麦ご飯　牛乳　節分の煮物　いわしのかば焼き　
　野菜の福神和え　節分豆　です。
　　
　今日は、節分の献立です。
　暦では、明日は立春です。
　二十四節気では、立春が春の始まりとともに、1年の始まりです。
　昔は、立春が今の正月でした。
　そのため、前日の節分に、1年間の邪鬼をはらう目的で霊力のある豆をまきました。
　
　節分の煮物は、12月の最後の給食で出た「おとしこし」と同じ物です。
　節分を大晦日と考え、この煮物料理が食べられています。

　節分には、「福は内」との合い言葉で、福を呼び寄せるため、給食でも福神漬けを使った和え物と組み合わせています。