五目うどん　チンゲン菜のひじき和え　ごぼう入りかき揚げ　ヨーグルト　牛乳です。

　お出汁が効いた野菜たっぷりの汁に、白玉うどんを入れて味わいます。
　おとといの出汁の授業で、賛否両論の大貫光介料理長からだしのおいしさ、だし汁にちょっとの調味料が加わることで、おいしさが何倍にも広がることを、１年生のみなさんは、見て、においをかいだり、舌で味わい、直接お話をうかがいながら、五感をとおし体感しながら学ぶことができましたね。

　今日の給食では、むろあじの節を使ってしっかりとだしをとっています。干し椎茸や野菜のうま味がお汁の中へしっかりとでています。うま味の相乗効果で今日もおいしいお汁に仕上がりました。

　かき揚げは、ひとつひとつ形を整えながら揚げていきます。全校で約５５０食分を揚げました。たくさんの手間をかけておいしくできあがります。愛情たっぷりです。
　毎日皆さんに、おいしく食べてもらえるよう調理員さんが心を込めて、作ってくださっています。感謝の気持ちを忘れずに、残さずいただきましょう。