麦ご飯　フランクフルト　ひじきと星チーズのマリネ　根菜とこんにゃくのこんこんカレー　牛乳です。

　人気のカレーです♪
　今日のカレーは具材をアレンジし、かみ応えのあるこんこん食材入りです。根菜類の大根や人参、旬のれんこん、弾力のあるこんにゃく、大豆も加えて作っています。カレーだとご飯と一緒にあまり噛まずに食べてしまいがちですが、いろいろな食材の食感を感じながら、ゆっくり自然とよく噛んで食べる食材を組み合わせています。土の中で育つ根菜類は、ビタミンも多く含まれます。体を温める働きもあります。
　ひじきやこんにゃく、れんこんは、不足しがちな食物繊維も多く含みます。
　ゆっくりとよく噛んで食べることは、肥満予防、歯の健康維持、味覚の発達、脳の発達、がん予防など、いいことがたくさんあります。よく噛んで味わいながらいただきましょう。