☆今日の献立☆は、
・ご飯
・牛乳
・年越しいわしの銀紙焼き（みそカレー味）
・豆とブロッコリーのごまマヨ和え
・おとしこし（年越しの煮物）
・備蓄用クラッカー　　　　　　　です。

　今年最後の給食です。和食は、年中行事や文化を深く結び付いています。
一年の節目となる大晦日には、邪気を払い、新しい年を迎えるように準備をします。
　この地域では、年越しいわしのほかに「おとしこし」という料理があり、冬に収穫を迎える大根・さといも・ごぼう・にんじんなどの根菜類がたくさん入った煮物です。年越しの際に家族で囲み食べていたことから、その名前がついたとされています。

　献立表にありませんが、市から頂いた備蓄用クラッカーが３枚ずつつきます。
年末の大掃除の際に備蓄食材の消費期限を確認し、フードロスにならないようローリングストックをしていきましょう。