今日の献立は、ご飯　さわらの守口大根西京焼き　キャベツのてん茶和え　冬瓜汁　牛乳　です。

　今日の献立に出ているものは、全て共通していることがあります。

　それは、私たちの住む愛知県や、犬山市で作られている食材が入っていることです。

　ご飯は、犬山市でとれた「あいちのかおり」、牛乳は、愛知県産の生乳を殺菌し、びんに詰めたもの、主菜には、犬山市のお隣、扶桑町で栽培されている守口大根を使用した西京焼き、副菜には、犬山市の日比野製茶さんのてん茶を使用した和え物、汁には、愛知県で収穫された冬瓜が使用されています。

　このように、地元の食材を使用することを「地産地消」と言います。給食でも、地元の食材をなるべく多く使用するようにしています。

　地元の恵みを味わいながら食べてもらえると嬉しいです！