今日の給食は、ご飯　中華飯　おから大豆しゅうまい　バンバンジー　牛乳　です。今日は中華の献立です。メインの「中華飯」は、具材を白いごはんにたっぷりとかけていただきましょう。 豚肉と一緒にたくさんの具材を炒めていますが、なかでも旬の白菜は地元・犬山産です。今井の長瀬さんが大切に育ててくださった白菜をたっぷり取り入れました。 でんぷんでとろみをつけることで、素材の旨味をギュッと閉じ込め、最後まで温かく食べられるよう工夫しています。副菜の「バンバンジー」は、練りごまを贅沢に使い、コクのある味わいに仕上げました。鶏肉やきゅうりのほか、大根、春雨も入って食感も豊かです。 地元の恵みに感謝して、味わっていただきましょう。