今日の給食は、「クリスマス献立」です。ご飯　フライドチキン　豚肉とひよこ豆のブラウンシチュー　星チーズのサラダ　犬山和紅茶とりんごの手作りケーキ　牛乳　です。

　今年最後の給食はクリスマスメニューです♪ どの献立も調理員さんが手間暇かけて作った手作りメニューです。フライドチキンは、給食室でにんにく・生姜・ハーブをきかせて、カリッとジューシーに揚げました。サラダには、クリスマスツリーのオーナメントをイメージして、星形のチーズやコーンを散りばめてカラフルに仕上げています。お楽しみのデザートも手作りです！ ケーキに使っているのは、地元・日比野製茶さんの「犬山産和紅茶」。特別に給食用として用意していただいたものです。和紅茶とりんごをサンタのカップに入れ、一つひとつ丁寧に焼き上げました。実は、紅茶も緑茶も同じ茶葉から作られます。蒸した後に発酵させることで、この芳醇な香りが生まれるのです。調理員さんの愛情がたっぷり詰まった城中の給食を味わって、良い年を迎えましょう！