1年生家庭科 日本の食文化について学ぶ
- 公開日
- 2025/12/19
- 更新日
- 2025/12/19
1年生
1年生の家庭科では、「日本の食文化を守るために、今の自分たちにできること」をテーマに学習を行いました「「日本食といえば?」という問いかけには、生徒たちから「和食」「みそ」「だし」「米」「魚」など、多くのキーワードが次々と飛び出しました。しかし、現状に目を向けると、例えば米の消費量は以前に比べて減少しています。「好きなものを選んで食べることも大切だけど、日本の食文化も守りたい。そのために中学生の自分ができることは何だろう?」そんな問いに対し、意見交換を行いました。
