今日の給食は、ご飯　いわしの生姜煮　肉じゃが　キャベツと青菜のごま和え　牛乳　です。

　和食給食です。定番の肉じゃがは、たくさんの具を切って炒めながら、ゆっくりと大きな釜で煮含めて作っています。中まで味が染みこんでホッとする味ですね。いわしは、骨まで柔らかくなっているので、丸ごと食べられますよ。1年生は家庭科の調理実習で、いわしの手開きをして、蒲焼きを作りましたね♪いわしは良質なたんぱく質の他にカルシウムやカルシウムの吸収を助けるビタミンD、ビタミンB群、頭の働きをよくするDHAや血液の流れをよくするEPAを多く含みます。野菜とともにどれもおいしくいただきましょう！