【今日の献立】

・主食：ごはん

・主菜：揚げ鯖のおろしがけ

・副菜：野菜のごま和え

・汁物：冬瓜汁

・牛乳

　今日は冬瓜についてのお話をします。

冬瓜は「冬の瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。

暗くて寒いところで保存すると冬までもつことから、冬の瓜と書くようになりました。

　カリウムやビタミンCが豊富で、低カロリーなので、暑い時期にぴったりの食材です。