学校日記

5月29日(木)今日の給食

公開日
2025/05/29
更新日
2025/05/29

給食

【今日の献立】

・主食:ご飯

・主菜:初がつおの香味揚げ

・副菜:ひじきの五目煮

・汁物:チンゲンサイいり味噌汁

・牛乳

 

 今日は、鰹(かつお)について紹介します。

鰹には、旬が2回あります。

この時期の鰹のことを「初鰹」といいます。

身が引き締まっていて、脂が少なめでさっぱり食べることができます。

香味野菜を沢山使ったソースと一緒にいただきます。