5月29日(木)今日の給食
- 公開日
- 2025/05/29
- 更新日
- 2025/05/29
給食
【今日の献立】
・主食:ご飯
・主菜:初がつおの香味揚げ
・副菜:ひじきの五目煮
・汁物:チンゲンサイいり味噌汁
・牛乳
今日は、鰹(かつお)について紹介します。
鰹には、旬が2回あります。
この時期の鰹のことを「初鰹」といいます。
身が引き締まっていて、脂が少なめでさっぱり食べることができます。
香味野菜を沢山使ったソースと一緒にいただきます。