1月17日(金)今日の給食
- 公開日
- 2025/01/17
- 更新日
- 2025/01/17
給食
今日の献立は以下のとおりです。
・ご飯
・牛乳
・鰺の塩焼き
・白菜の柚和え
・ご汁
【給食放送より】
今日は「呉汁」が登場です。
呉汁に「かぶ」が入った冬バージョンです。
かぶは冬においしい時期を迎える野菜です。
白い姿が大根にちょっと似ていますが、大根が土の下で育つのと違い、かぶは土の上で大きくなります。そのため、表面がつるつるした様子に育つそうです。
かぶには大根と同じように、ビタミンCや食物繊維という成分が多く含まれています。
漬物にしてシャキッとした食感を楽しむこともありますが、今日はとろっとやわらかい食感に仕上がりました。
冬のおいしさを味わいましょう。