10月23日(水)今日の給食
- 公開日
- 2024/10/23
- 更新日
- 2024/10/23
給食
今日の献立は以下のとおりです。
・麦ご飯
・牛乳
・ハヤシライス
・りんごとハムのさっぱりサラダ
・ヨーグルト
【給食放送より】
今日は「りんご」を使ったサラダが登場です。
りんごは今が旬の果物ですね。
日本で採れるりんごの約半分以上は「青森県」で収穫されています。
青森県の気候がりんご作りに合っているからだそうです。
りんごを切ったときに、茶色く色が変わってしまうのは「ポリフェノール」という成分のしわざです。りんごを切ったときは、塩水にしばらくつけておくと、色が変わらずきれいなまま食べることができます。