今日の献立は以下のとおりです。
・ご飯
・牛乳
・いわしのかば焼き
・野菜し塩昆布あえ
・高野豆腐の玉子とじ
・豆乳レモンパンナコッタ

【給食放送より】
　今日は「高野豆腐の玉子とじ」が登場です。
高野豆腐はどうやって作るか知っていますか？
名前に「豆腐」とつきますので、材料は豆腐です。
豆腐を一度凍らせてから溶かし、最後はカラカラに乾燥させます。
豆腐からできているけど、高野豆腐は食べたときのかみごたえが、豆腐と全然違いますね。
高野豆腐は豆腐と違って、冷蔵庫に入れなくても長く保存できる便利な食材です。