学校日記

6月13日(木)今日の給食

公開日
2024/06/13
更新日
2024/06/13

給食

 今日の献立は以下のとおりです。
・ごはん 
・ぎゅうにゅう
・わふうコロッケ
・キャベツのおかかあえ
・とんじる

(今日の給食放送より)
 みなさんは今日の豚汁にも入っている「こんにゃく」がどうやって作られるか知っていますか。こんにゃくは「こんにゃくいも」と言われるいもを切って乾燥させた後、細かい粉にします。そこへお湯を入れてよく混ぜて、のりのような状態にします。そこへこんにゃくを固めるもとを入れてよく練ります。型に流し込んで形を整えたら、みなさんがよく知っているこんにゃくの形になります。作り方を調べてみるとおもしろいですね。