6月3日(月)本日の給食
- 公開日
- 2024/06/03
- 更新日
- 2024/06/03
給食
今日の献立は以下のとおりです。
・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・こんにゃくチャプチェ
・ささみととうふのスープ
・はちみつレモンゼリー
(今日の給食放送より)
今日は「こんにゃくチャプチェ」です。韓国の代表的な家庭料理「チャプチェ」は、漢字で「雑菜」と書きます。「雑」という漢字には「混ぜる、集める、多い」などの意味があります。主な食材として、春雨を使うのが一般的ですが、今回は代わりに「しらたき」を用いて作りました。