4月23日(火)今日の給食
- 公開日
- 2024/04/23
- 更新日
- 2024/04/23
給食
今日の献立は以下の通りです。
・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・ハンバーグのしんたまねぎソース
・チンゲンサイのゴマドレサラダ
・もちむぎいりはるキャベツのスープ
(今日の給食放送)
今日は「ハンバーグの新玉ねぎソースがけ」が登場です。新玉ねぎを使ったソースをハンバーグにかけました。新玉ねぎは、からみが少なく甘いので、サラダにして食べたり、ソースにしてもおいいですね。玉ねぎを切るときになみだが出るのは「硫化アリル」という成分のせいです。玉ねぎのせんいを切ると、この成分が出るため、目に染みるんですよ。