今週は地元の旬を味わう学校給食の日となっています。犬山市の学校給食は地産地消を意識して食材を仕入れています。そして、犬山産の食材も積極的に使用しています。今日11月17日(火)の献立は
牛乳・白飯・さつまいもコロッケ・豚汁・はりはり漬け
となっています。これから寒い季節に向かいます。寒い日には豚汁の温かさが身にしみます。また、さつまいいもコロッケは地元でとれたサツマイモの甘さが良く生きています。